Ohoj!

Här har det inte hänt mycket sedan förra året men det ha hänt desto mer i verksamheten. Jag jobbar på för fullt och är man extra intresserad av att följa Skinkeriet och dess verksamhet eller köpa mina produkter så kolla in Skinkeriet på facebook istället. Där uppdaterar jag kontinuerligt. Ska inom kort ta tag i den sida också men först skall det stoppas, saltas, torkas och kanske rökas. Vi ses och hörs!

//Pierre

Standard

På gång!

Det blev en kul start på det nya året! Snart är vi i nya lokaler och inleder nya roliga samarbeten och produktutveckling. Skinkeriet skall verka för att sätta en prägel på den regionala charken och har fått många nya idéer till produkter som vi kommer att presentera här på hemsidan. Håll utkik!

Senare i vår kommer det också gå att köpa våra produkter ute hos återförsäljare. När detta sker och hos vilka är inte riktigt klart ännu men håll utkik även efter det.

Standard

Succé

Årets julmarknad på Övedskloster gick mycket bra. Vildsvinskarrén sålde slut och jag har hittat eventuella återförsäljare och nya leverantörer av kött. Nu är det dags att börja producera igen och även ta fram lite nya produkter.

Standard

Halvvägs!

Nu är vi halvvägs i premiärproduktionen och utsikterna för att lyckas bli klara fram tills julmarknaden är lysande. Jag har börjat titta på en logga samt snygga etiketter och förpackningar så snart ger jag sidan här ett lyft och lanserar den fina vildsvinsskinkan.Bild

Standard